弁天の宿いつくしま料理

余計なものは何もいらない。
旬の食材を常に最良の方法で味わうことが真の贅沢であると考えています。

瀬戸内の新鮮な海の幸をはじめとした、自然の恵み。厳選された食材の色つや、香り、そして豊かな味わいを活かした会席料理を、心ゆくまでご堪能ください。

●瀬戸内鯛・牡蠣・穴子・
トラはぜ・オコゼ・小イワシなど瀬戸内海の海の幸は忘れられない美味しさです。

●瀬戸内ならではの海の幸や広島牛など、地元の食材を盛り込んだ会席料理

●地元産穴子を使った炊き込み飯

季節ごとに旬の食材を仕入れ調理するため
写真と異なる場合がございます。