観光シーズンはたくさんのお客様がご来館されました！
ご宿泊頂き、誠にありがとうございました。
宮島の来島者数も過去最高を記録し、島全体が大変賑わっておりました。
そんな11月の売れ筋ランキングを発表します☆

1位・・・海人の藻塩
2位・・・牡蠣醤油
3位・・・田總羊羹・田總塩羊羹

前回1位だった牡蠣醤油を抜き、今回は海人の藻塩が1位を獲得しました！
こちらのお塩はご夕食の際にもお出ししており、お客様に大変ご好評を頂いております。
売店では当館の料理長の写真付ポップでご紹介しており、
お客様から、「料理長おちゃめですね♪」とのお言葉を頂いております。
ご興味のある方はぜひチェックしてみてください。

今回初ランクインした3位の田總羊羹・田總塩羊羹は、
創業明治18年という老舗の横山甘泉堂さんのものです。

広島県庄原市で作られており、広島の隠れた名産です☆
味には2種類あります。

1つは、小豆の味が優しい羊羹です。

2日間かけて作られるこの羊羹は、小豆を贅沢に使用し、その地域で湧き出ている美味しい水を使用して作られています。
小豆本来の甘みが心に染み渡る美味しさです。

もう1つは、1位にランクインした海人の藻塩を使用した塩羊羹です。

全く塩辛くなく、逆に甘さがひきたちながらも、さっぱりとした味わいになっている羊羹です。

どちらも大変オススメです☆
パッケージも大変オシャレ！
以前は竹の皮で直接包まれていたのですが、今は一度密封包装された羊羹を竹の皮で包み、竹の紐で結んであります。
現在の製法を取り入れつつ、昔のいいところを残す・・・。
そんな素敵な田總羊羹です。

当館にお越しの際には、ぜひご覧下さいませ。

次回は宮島張子をご紹介いたします。
どうぞお楽しみに☆

売店店長からでした(^_^)

宮島に様々な伝統工芸があるのをご存知でしょうか。

特に有名なのは「しゃもじ」です。
寛政時代(1800年頃)に、誓真というお坊さんが、当時主たる産業がなかった宮島のために、
弁財天のもつ琵琶と形が似たしゃもじを宮島参拝のお土産品として売り出すことを島民にすすめたことが始まりと言われています。
そのことから「しゃもじ」のことを「宮島」とも言うんですよ☆

そんなしゃもじを中心に、生活のいろんな場面で活躍する木工工芸を制作しているのが、
「宮島工芸製作所」さんです。
当館を出てすぐの所にある製作所には、たくさんの木工工芸であふれています。

全てが手作り！

職人さんたちによって精魂込めて作られた一品一品には、
たくさんのぬくもりと懐かしさがあふれています。

職人技が冴え渡る！

当館の売店にて、ほんの一部ではありますが販売しております。
お気に入りの一品をぜひ見つけてください☆

売店店長オススメの一品でした（＾＾）
次回は伝統工芸第２弾、宮島張子についてご紹介致します！

4月はお天気もよく、最高のお花見をされた方も多いのではないでしょうか。
当館にもたくさんのお客様が来館されました。
誠にありがとうございます！

今回は4月の売店売上げTOP3をご紹介させて頂きます☆

3位は…広島菜茶漬！

こちらの商品は日本三大漬菜である広島菜の豊かな香りと味を手軽に、さっぱりと味わって頂ける商品です。
味は3種類ありますので、ご家族の皆様で食べ比べたりしても楽しいかと思います☆
パッケージも広島菜をイメージしており、見た目もかわいく、お土産にも最適な商品です。

2位は…海人の藻塩！

瀬戸内の海水とホンダワラという海藻を使用した、昔ながらの製法で作られているのがこの「海人の藻塩（あまびとのもしお)」です。
カルシウムやミネラルを多く含んだ塩で、口当たりは大変まろやか。
当館のご夕食にもこちらの塩をご提供しております。
お客様にも大変ご好評頂いている一品です☆

そして1位は…牡蠣醤油です！！

広島の牡蠣の美味しさは全国でも名をとどろかせていますが、その牡蠣を使用した牡蠣醤油が4月の売上げナンバー1です☆
牡蠣の滋養とうまみのエキスを抽出し、有機醤油とブレンドした濃厚つゆです。
生活の様々な場面で活躍すること間違いなし！
一番のおススメは卵かけ御飯です。
シンプルな料理だからこそ良さがわかる…ぜひお試しくださいませ（＾＾）

次回は宮島工芸をご紹介致します。
どうぞお楽しみに☆

売店店長からでした（＾o~)

宮島に温泉はあるの？

あります！宮島にも温泉が。ただし片手の指で数えられるくらいですが。

そしてその数少ない宮島の温泉の一つが当館　弁天の宿　いつくしまの“神の湯”です。

そこで今回は、我が旅館の大浴場、温泉“神の湯”についてご紹介したいと思います。

のれんをくぐっていざっ
　

どんな効能があるのかしら???
　
　 ↑健康に良いことがたくさんありますね！

浴場内はどんな感じかしら・・・

　↑浴槽の中には畳が敷いてあります！

世界遺産宮島で温泉に入るこの贅沢！
忙しい日常を忘れにいらっしゃいませんか？

広島には隠れた名産がたくさんあるのをご存知ですか？
宮島から生まれた名産もあるのですよ☆
お勧めの商品がたくさんありますので、少しずつご紹介させて頂きます。

紅葉堂のもみじ饅頭は
一味違う！！

「紅葉堂」さんのもみじ饅頭は賞味期限が近いのですが、
それは保存料を一切使用していないからなのです！
ということは…
いつも焼きたてのもみじ饅頭が
紅葉堂さんでお召し上がりいただけます☆

お土産用のもみじ饅頭は、ご注文されてからのご用意になるので、
お部屋にご注文書を置かせて頂いています。
生地はふんわりとしていて、中身のあんこは程よい甘さで、お茶のお供にはぴったりです。
ちなみに…お部屋においてございます茶菓子がコチラのもみじ饅頭でございます。
どうぞご賞味くださいませ。

次回は売店の売上げＴＯＰ３をご紹介致します☆
お勧めの商品のご案内もさせて頂きますので、どうぞお楽しみに♪

弁天の宿　いつくしま　売店店長でした（＾０＾）